5 dages program for grupper.

Dag 1:

Ankomst til hotellet. Før eller efter check in afhængig af ankomsttidspunktet går vi en lille orienteringstur, for at gæsterne kan få et indtryk af, hvor hotellet ligger i forhold til de vigtigste steder såsom Wenzelspladsen og Den Gamle Rådhusplads.

Tre-retters aftensmad incl. en drink på restaurant.

Dag 2:

Efter morgenmaden skal vi på en ca. fire timers byrundtur til fods i Den Gamle og Den Ny by. Vi skal på Wenzelspladsen, hvor vi fortæller historien om 68-oprøret med Dubcek og Jan Palach, som brændte sig selv ihjel, videre til en godt gemt klosterhave og –kirke, derefter til Den Gamle Rådhusplads med det berømte Astronomiske Ur, Det Jødiske Kvarter med begravelsespladsen og Karlsbroen. Undervejs bliver der tid til en kop kaffe, evt frokost for egen regning på café eller restaurant.

Sidst på eftermiddagen mødes vi på hotellet og går ned til Moldau for at tage på bådtur. Vi starter med en aperitif, den tjekkiske nationaldrik, Becherovka, derefter er der en stor buffet med kolde og varme retter og frugt, ost og kage til dessert, dertil en drink. Efter buffeten kan gå op på soldækket og nyde de flotte bygningen, som vi passerer, f. eks. Karlsbroen og Prag borg. Undervejs vil guiden berette om nogle af de mange interessante monumenter og bygninger ved floden.

Dag 3:

Vi mødes om formiddagen og tager til Prags borg med bus, offentlig transport eller vi kan bestille en veteransporvogn, som kører os direkte på borgen, som er Europas største, så rundvisningen der tager et par timer. Vi skal besøge flere steder indvendigt i borgen, nemlig Skt. Vitus-katedralen, Det Gamle Kongeslot, Skt. Georgs-kirken og ikke mindst den hyggelige Gyldne Gade med de små huse, som er bygget ind i borgmuren. Tilsidst går vi ned ad bagtrappen til bydelen Lillesiden, som ligger under borgen og byder på frokost med en drink til på en hyggelig restaurant.

Om aftenen går vi til U Medvidku - Hos Bjørnene, som er mikrobryggeri, restautant og ølhal. Vi byder på en traditionel middag med masser af Budweiserøl til.

Godt mætte forestår guiden selv en rundvisning i bryggeriet, hvor vi skal se hele bryggeprocessen. Først holder guiden et øl/bryggeriforedrag på godt en halv time. Der berettes om bryggemetoden, hvor malten hældes i de store kobberkedler og varmes op til ca. 70 grader. Derefter tilsættes humlen, som giver den bitre smag til øllet, og til sidst tilsættes gæren, som omdanner sukkeret fra malten til alkohol. Vi fortæller også en hel masse om de forskellige store og små bryggerier i Tjekkiet, bla Pilsnerbryggeriet og Budweiser. Vi vil også underholde med de tjekkiske øltraditioner på de gamle, traditionsrige værtshuse og fortælle, hvorfor tjekkerne er verdens mest øldrikkende folk.

Efter foredraget går vi til de store kobberkogekar, som befinder sig midt i restauranten. Dér fortæller vi mere om bryggeprocessen, mens man kan både se, dufte til og smage på ingredienserne humle og malt. Derefter går vi til de åbne gæringskar, hvor man kan iagttage gæringsprocessen, hvor øllet står og bobler med fint hvidt skum. Til sidst skal vi også se lagertankene.

Dag 4:

Efter morgenmaden kører vi en times tid til den hyggelige by Litomerice, hvor vi skal have en lille byrundtur. Vi starter på det centale torv med forklaringen på de underjordiske gange, som ligger direkte under torvet. Derfra går vi et kort stykke til byens katedral og biskoppens residens, hvor vi snakker om tjekkernes tro – eller mangel på samme. Vi går så tilbage til torvet og byder på en kop kaffe eller lignende på en af fortovscaféerne.

Derefter stiger vi ind i bussen igen og kører til landsbyen Žernoseky med det hyggelige vinslot, som stammer tilbage til 1200 tallet. Der dyrkes vin på 31 ha – fortrinsvis hvidvin, da slottet ligger så langt mod nord. På rundvisningen går vi opad i vinkældrene!!! Det skyldes, at kældrene er bygget ind i en bakke, så jo længere vi kommer ind i dem, jo højere kommer vi op. Vi ser de kæmpemæssige egetræstønder, hvoraf nogle stadig er i brug, mens andre står ubenyttede hen. Vi kommer også igennem kapellet, hvor munkene tidligere holdt messe. Tilsidst kommer vi til udmundingen af en flere kilometer lang naturskakt, som den dag idag sørger for afkøling af rummene. Efter rundvisningen går vi op i en af salonerne på vinslottet for et nyde en to-retters menu samtidig med vinsmagning af seks forskellige af slottets egne vine. Det bliver serveret flest hvidvine, da 80 pct af produktionen består af hvidvin. Vi skal dog også smage en enkelt eller to af rødvinene, og måske sniger der sig også en rosévin ind. Der er muligt at købe vinene i slottets eget vinudsalg. Vi er tilbage på hotellet midt på eftermiddagen.

Tre-retters aftensmad incl. en drink på restaurant.

Dag 5:

Dagen til egen disposition indtil afrejse.

Ekstra information:

Efter ønske kan der arrangeres andre udflugter ud af byen, såsom Skodafabrikkerne, Theresienstadt eller Kutná Hora.

Andre aftenarrangementer kunne være folkloreaften eller teateraften med opera eller sort/lys-teater.

På busturen og under middagene vil forskellige emner blive taget op. Det kunne være tjekkisk historie i det 20. århundrede med Dubček og Havel, delingen af Tjekkoslovakiet i Tjekkiet og Slovakiet, det tjekkiske sprog, julemiddagen med karpe, den politiske situation, og under alle omstændigheder de såkaldte sociale forhold med barselsordning, skolegang, lønninger, skatter, boligforhold, sundhedsforhold, arbejdsløshed, pension mm.